top of page

אין כמו ריח של לחם טרי שממלא את הבית!
הכינו לחם ביתי, חם וטרי ובקלות.
הסלסלה משמשת להתפחת בצקים ליצירת לחם בצורה אחידה ומעוצבת.
עשויה ראטן טבעי המקנה תפיחה יעילה בזכות חדירת החמצן דרך החומר הטבעי.
משאירה דוגמה של ספירלה על הלחם האפוי.
יש לאבק את הסלסלה בקמח לפני הנחת הבצק.
דרך העבודה עם סלסת ההתפחה:
1. קימוח סלסלת ההתפחה.
2. הנחת הבצק בתוך הסלסלה וכיסוי הבצק.
3. לאחר התפחה (שניה בד”כ) הפיכת הסלסלה על המגש המקומח/נייר האפייה, איתו תכניסו את הבצק לתנור (ללא הסלסלה).

יש לנקות באמצעות מברשת יבשה. לא מומלץ להרטיב.
מידות – 21 * 8 סמ

סלסלת התפחה ראטן - 8*21

₪59.90מחיר

    מוצרים דומים